11月10日，扬州市食药监局开始对食品药品生产经营者开展信用等级评定。信用等级分为A级（守信）、B级（一般失信）、C级（较重失信）、D级（严重失信）等四级。食药监局将根据企业食品药品安全状况，对信用等级评定实行动态管理。
信用等级评定对象为从事食品、药品、医疗器械和化妆品研制、生产、经营、使用活动的公民、法人或其他组织。
A级（守信）评定标准为：未发现向食药监部门提供虚假材料或隐瞒事实；无因违法行为被监管部门行政处罚记录。或对违法行为的发生，有充分证据证明无主观故意，且履行进货查验等法定义务，情节较轻、危害不大，并能及时整改到位；无因涉嫌犯罪行为被移送司法机关追究刑事责任，或因违法行为被移送其他行政机关的记录。
B级（一般失信）评定标准为：被发现向食品药品监管部门提供虚假材料或隐瞒事实，情节轻微的；被处以警告或其他较轻行政处罚的。
有下列情形之一的，被认定为C级（较重失信）：在监督检查时，被发现向食品药品监管部门提供虚假材料或隐瞒违法事实，情节较重的。被处以责令停产停业或其他较重行政处罚的，但不足以达到严重失信等级的。故意掺杂使假、以次充好、非法添加、弄虚作假，但未造成严重后果的。明知产品存在质量安全问题，未立即停止该产品生产、销售和使用的，或未按要求采取召回措施造成较为严重后果的。
有下列情形之一的，将被评定为D级（严重失信）：在申请行政许可时，被发现向食药监部门提供虚假证明材料或隐瞒事实，情节严重的；被处以撤销、吊销许可证件或其他严重行政处罚的；被纳入“黑名单”管理的；因出现重大食药安全事件，被移送司法机关，处以刑事处罚的。
信用等级评定实行动态管理，在信用等级有效期内，生产经营者出现违法违规行为，依据评定标准，降到相应信用等级，在信用等级有效期内不得上调。生产经营者信用等级的上调，须在下一个信用等级评定年度内，信用等级达更高信用标准的，上调一个等级，不得越级提升。
评定信息将集中向社会发布，加强对失信行为的披露和曝光，用反面案例来产生震慑力。同时，对严重失信对象开展多部门联合惩戒，使失信者“一处失信、处处受制”。